Δημήτρης Καβατζικλής
Οι δεκαετίες του ’60 και του ’70 ήταν εποχές δημιουργίας και ανακάλυψης. Καθώς πολλά εξωτικά και μοντέρνα προϊόντα άρχισαν να γίνονται ευρέως διαθέσιμα, οι λάτρεις των γευστικών απολαύσεων πειραματίζονταν με αυτά με βασικό σκοπό να πρωτοτυπήσουν και να εντυπωσιάσουν. Τα αποτελέσματα ήταν πολλές φορές από αμφιβόλου γεύσης και εμφάνισης εώς ελαφρώς τρομακτικά.
Να 18 τρομακτικές vintage συνταγές
1. Ορεκτικό με μαγιονέζα και αμύγδαλα
2. Λάχανο γεμιστό με μαγιονέζα
3. Φρουί ζελέ με τυρί κότατζ
4. Σαλάτα μπρόκολο με τυρί
5. 7 up με γάλα
6. Μήλα με γαρίδες
7. Δαμάσκηνα με ζαχαρωτά
8. Ζελέ με αρακά
9. Σαλάτα παντζάρι- ανανάς
10. Γλώσσα γεμιστή με μανιτάρια
11. Ζελέ τομάτας
12. Σαλάμι στο φούρνο
13. Σαλάτα σολομός με μπανάνα και ανανά
14. Μπανάνα με ζαμπόν και σως ολαντέζ
15. Ζελέ με λαχανικά
16. Ζελέ με αρακά και ζαμπόν
17. «Παέγια»
18. Καταψυγμένος κορμός σέλινου
[themindcircle]
*ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ