Βάνα Κράβαρη
Υπάρχει η οργάνωση ενός ψυγείου και υπάρχει και το fridgescaping: η τέχνη (;) της διακόσμησης ενός ψυγείου. Και όχι δεν εννοούμε το χάος από μαγνητάκια και polaroids που παριστάνουν ότι κάνουν τα ψυγεία μας πιο cool. Ναι, ένα νέο trend φαίνεται να θεωρεί τα ράφια των ψυγείων μας ιδανικά spot για μια κορνίζα, έναν ωραίο, μικρό πίνακα, ακόμα και για εκείνη τη Chanel τσάντα που τσιμπήσαμε από το Vestiaire Collective σε καλή τιμή.
Όταν η Lynzi Judish, για παράδειγμα, ανανεώνει το ψυγείο της, δεν το γεμίζει απλώς με χρωματιστά γυάλινα δοχεία. Αντί αυτού, η 37χρονη lifestyle blogger από τη Νέα Υόρκη δημιουργεί έναν μικρό κόσμο μέσα στο σύμπαν των 12 βαθμών Κελσίου. Το γάλα χύνεται σε μια ροζ ακρυλική κανάτα, το βούτυρο τοποθετείται σε ένα πιάτο σε σχήμα σκαντζόχοιρου, τα κολοκυθάκια και τα καρότα είναι τακτοποιημένα σε ένα καλάθι, τα κεράσια ξεχειλίζουν σε ένα λευκό κεραμικό μπολ, πάνω σε βάθρο.
Ανάμεσα σε όλα αυτά τα προσεκτικά curated σκεύη, βότανα και λουλούδια διακοσμούν τα κενά, διακοσμητικά και λαμπάκια ξεφυτρώνουν από εδώ και από εκεί. Είναι το ψυγείο της Judish, λοιπόν, και τις πήρε περίπου τρεις ώρες για να το φτιάξει. «Υπάρχουν πολλές μικρές λεπτομέρειες σε αυτό», είπε.
@lynziliving Since I’ve decided to make fridgescaping a pillar of my personality, I thought it would be fun to explore some other people with beautiful refrigerators! The fridgescaping foremothers, so to speak. @Jenefertaylor – Absolutely stunning refrigerator and the first person I ever personally saw do this. Her use of produce is art in my opinion. Her refrigerator could inspire painters. I also love that she points out that doing this is for YOU. You’re the person looking at this everyday, which is exactly how I feel about it. I may be sharing this with the internet, but the internet isn’t the one smiling 20 times a day because you can’t quit looking at your refrigerator. @🌿RosemaryFairy🌿 – She doesn’t post fridgescaping, but she has posted what she calls her “girl fridge” and it’s lovely! It’s a great example of how you can beautify your refrigerator using vintage pieces and really make it your own. She’s also who inspired me to put art in my refrigerator, although I have zero understanding of how she hung hers in the back. I tried to no avail. Sorcery! @House of Bishop – Her Fridgescapes are just *chef’s kiss*. So classy! I particularly love her use of the bear glass containers and this little awning she sometimes uses for her butter, but really everything she does is perfection and she does sort of themed designs, which is my new obsession. @GardenofEve She may have been the one who started this all. I don’t really know, but she’s been posting her refrigerators for a very long time. She does really beautiful work and she also cooks (and shows receipts). For some reason people see this and have these responses like “they obviously don’t cook” or “where’s the food” and it’s wild. It’s BECAUSE I cook so often that this works for me. 😂 She’s the same way. Anyway, her refrigerator is chock-full of inspiration and wildly functional and she has me wanting to occasionally remove some shelves so I can add some flowers with height! If you have other favorite creators with beautiful refrigerators, tag them in the comments! #fridgescaping #refrigeratorgoals #refrigeratororganization ♬ Mendelssohn: Octet in E Flat Major, Op. 20, MWV R20 – IV. Presto – Emerson String Quartet
Η Judish δοκίμασε για πρώτη φορά το fridgescaping πριν από δυο-τρεις μήνες περίπου, αφού θαύμαζε άλλα ψυγεία που είχε δει στο TikTok. Τώρα είναι ένα χόμπι που την ευχαριστεί. «Μου αρέσει να κοιτάζω τη δουλειά που έχω κάνει», είπε στους New York Times. «Νιώθω μεγάλη υπερηφάνεια γι’ αυτό».
Το fridgescaping βρίσκεται στη διασταύρωση μεταξύ οργάνωσης σπιτιού και διακόσμησης. Τα φρούτα και τα λαχανικά προβάλλονται σε περίοπτη θέση σε διακοσμητικά μπολ αντί σε τάπερ -τα ποτά γίνονται μέρος της διακόσμησης- και τα περισσεύματα και τα αντικείμενα για πρακτική χρήση όπως τα καρυκεύματα κρύβονται στο πίσω μέρος. Ναι ΟΚ, αντιλαμβάνομαι το ύφος και τις απορίες σας και την όλη «έκρηξή» σας αλλά βίντεο αυτού ακριβώς του curation του εσωτερικού ενός ψυγείου συγκεντρώνουν ως και εκατομμύρια views στο TikTok.
@lynziliving One of the more common and more frustrating questions. I did one of these videos before, but I thought one with more info in the end might also clear some things up. And I do have some processed food in the home. Not much, but I love my Eggos and Dave is very fond of Oreos. I know some of these comments are jokes, but some are genuinely asking for a variety of reasons. So, here we are! 🤍 #fridgescaping #fridgescape #refrigeratororganization #kitchenorganization #produce #cookingathome #lgrefrigerator ♬ Moonlight Romance. – Runway90s
Το fridgescaping μπορεί να φαίνεται πρωτόγνωρο, αλλά η λέξη εμφανίστηκε για πρώτη φορά σε μια ανάρτηση σε ένα blog το 2011 -αν και η διακόσμηση του ψυγείου εκείνου του blogger ήταν αρκετά πιο υποτονική από αυτά που εμφανίζονται σήμερα στο TikTok. Οι άνθρωποι έχουν από καιρό αισθητικοποιήσει τις κουζίνες τους, είτε μέσω ενός κομψού ντουλαπιού είτε μέσω ενός καταψύκτη γεμάτου custom παγάκια.
Ακόμα και πριν τα social media ρομαντικοποιήσουν κάθε σπιθαμή του σπιτιού, το περιεχόμενο των ψυγείων των ανθρώπων έχει προλάβει να αιχμαλωτίσει την περιέργεια. «Η αισθητική παίζει τεράστιο ρόλο στην καθημερινή μας ζωή και νομίζω ότι το fridgescaping είναι αυτή η επέκταση της οπτικής κουλτούρας, όπου θέλουμε τα πάντα, ακόμα και το εσωτερικό των ψυγείων μας, να είναι λίγο Instagram-worthy», δήλωσε η Heather Goerzen, διευθύντρια περιεχομένου και σχεδιασμού στο Havenly, μιλώντας στους NYT. «Η οπτική ικανοποίηση μπορεί να παράγει μέσα μας ένα μικρό hit ντοπαμίνης», τόνισε, περιγράφοντας την όλη τάση σαν μια άφεση σε αυτές τις «μικρές, εύκολες νίκες» της ζωής.
Σε αυτόν τον διακοσμητικό παροξυσμό επιστρατεύονται τα πάντα. Κορνίζες, φωτογραφίες κατοικίδιων, μικρα διακοσμητικά. «Αν κάτι σας κάνει πραγματικά ευτυχισμένους, δεν χρειάζεται να είναι σε δημόσια θέα», αναφέρει η Nonnajs Driskill, ιδρύτρια της Get Organized Already, αναφέροντας πως τοποθετεί φωτογραφίες για τους πελάτες της σε απρόσμενα σημεία του σπιτιού, όπως ντουλάπες ή ντουλάπια με φάρμακα.
Για τη Judish το fridgescaping έχει άλλο ένα πλεονέκτημα: τη μείωση του food waste. «Επειδή μου αρέσει το πώς φαίνεται το ψυγείο τόσο πολύ, με κάνει να θέλω να σιγουρευτώ πως χρησιμοποιώ ό,τι υπάρχει σε αυτο», είπε.
Η Julianne Brown, μια καλλιτέχνις, δήλωσε ότι η διαμόρφωση του ψυγείου της έκανε το ψυγείο -και ιδιαίτερα τα προϊόντα μέσα σε αυτό- πιο προσιτά στα τρία μικρά παιδιά της. «Τρώμε πρώτα με τα μάτια μας», είπε η Brown, 31 ετών, «οπότε όταν μπορείς να τα δεις και να είναι όμορφα, νομίζω ότι το κάνει πιο εύκολο για αυτά και πιο εύκολο για μένα».
Για μερικούς ανθρώπους, η διαμόρφωση ψυγείων είναι μια δημιουργική διέξοδος. Η Tiffany Bishop, μια 31χρονη διακοσμήτρια εκδηλώσεων, διατηρεί ένα μινιμαλιστικό σπίτι στο Naperville, αλλά υιοθετεί μια μαξιμαλιστική προσέγγιση στο ψυγείο της, Αφού το ψυγείο είναι κλειστό, μπορώ να βγάλω το εσωτερικό παιδί της Lisa Frank», είπε η Bishop.
Ξεκίνησε να διακοσμεί το ψυγείο της πριν από πέντε χρόνια και ανανεώνει τη διακόσμηση ανάλογα με τη σεζόν. «Αν το μέσο ενός καλλιτέχνη είναι η ζωγραφική, θα πήγαινε σε έναν καμβά», είπε. «Για μένα, δικό μου είναι το ψυγείο μου».
