Γιώργος Τσαγκόζης
Το ότι σε πολλές παγκόσμιες λίστες για τις καλύτερες κουζίνες του κόσμου, η ελληνική φιγουράρει πρώτη τα τελευταία χρόνια είναι γνωστό, και όπως είναι λογικό αυτές οι λίστες φέρνουν στη χώρα μας πολλούς τουρίστες, που θέλουν να απολαύσουν τα ελληνικά πιάτα στην πηγή τους και όχι σε κάποιο ελληνικό εστιατόριο του εξωτερικού.
Ένας Γιαπωνέζος, είδε στο TikTok ένα βίντεο από ένα πατροπαράδοτο, ελληνικό παστίτσιο και έπαθε το λεγόμενο τσότσο. Δε μπορούσε να βγάλει αυτή τη γαστριμαργική ομορφιά από το μυαλό του και αποφάσισε, αντί να το θαυμάζει σε βίντεο, να έρθει στη χώρα μας και να το απολαύσει. Σιγά, Ιαπωνία-Ελλάδα δεν είναι ούτε 16 ώρες, εσείς δε θα κάνατε ένα μεγάλο ταξιδάκι για να φάτε ένα λαχταριστό παστίτσιο;
Ο Γιαπωνέζος κατέγραψε την παστιτσΟδύσσεια του, από όταν είδε το βίντεο με το παστίτσιο, την πτήση του, το ψάξιμο για το καλύτερο παστίτσιο και τη στιγμή που έφαγε την πρώτη μπουκιά και το ανέβασε στο TikTok.
@kentaroyoneda Noooooo ! What did I do wrong ? #greece #pastitsio #thessaloniki #greekfood ♬ original sound – kentaroyoneda
Από ό,τι φαίνεται όμως, δεν πήγε σε κάποια ταβέρνα με τη «μαμαδίστικη» εκδοχή, αλλά σε ένα γκουρμέ εστιατόριο που του σέρβιρε μια «πειραγμένη» βερσιόν του παστίτσιου. Το αποτέλεσμα; Ένα βλέμμα απορίας και η ερώτηση που όλοι σκεφτήκαμε: «Τι πήγε λάθος;»
