Γιώργος Τσαγκόζης
Ο Cristiano Ronaldo, είναι κάτι σαν υπεράνθρωπος καθώς συνεχίζει να αγωνίζεται (καλά, όχι και ) στο υψηλότερο επίπεδο, ακόμη και μετά από 25 χρόνια καριέρας, πλησιάζοντας πλέον τα 1.000 γκολ ενώ είναι πλέον 41 ετών. Ένα από τα βασικά «μυστικά» της εντυπωσιακής του διάρκειας φαίνεται πως είναι η απόλυτη πειθαρχία στη διατροφή του, με μια πρόσφατη αλλαγή να τραβάει την προσοχή.
Σύμφωνα με τον πρώην προσωπικό του σεφ, ο Πορτογάλος σταρ έχει αφαιρέσει εντελώς το γάλα από τη διατροφή του. Παρότι θεωρείται βασική πηγή ασβεστίου και πρωτεΐνης, ο Ρονάλντο επιλέγει να το αποφεύγει, ακολουθώντας μια πιο «καθαρή» και φυσική προσέγγιση στη διατροφή του. Οι άνθρωποι, συμπληρώνει ο σεφ, είναι τα μόνα ζώα που πίνουν το γάλα άλλων ζώων. Κανένα ζώο δεν πίνει γάλα μετά τους πρώτους μήνες ζωής του. Δεν υπάρχει στη φύση. Μόνο οι άνθρωποι συνεχίζουν να πίνουν γάλα στα 30, τα 40 ή τα 60 τους και, κατά τη γνώμη μου, αυτό είναι λάθος. Μετά τη βρεφική ηλικία δεν είναι φυσιολογικό.
Η καθημερινότητά του ποδοσφαιριστή βασίζεται σε απλά αλλά θρεπτικά γεύματα, με έμφαση στο κοτόπουλο, το ψάρι, τα αυγά και τα λαχανικά. Η ζάχαρη απουσιάζει πλήρως, ενώ αποφεύγει και τα επεξεργασμένα τρόφιμα, όπως το λευκό ψωμί και τα ζυμαρικά. Το πρωινό του παραμένει λιτό, ενώ το βραδινό είναι συνήθως ελαφρύ, ώστε να διευκολύνεται η αποκατάσταση του οργανισμού.
Δεν είναι η πρώτη φορά που ο Ρονάλντο δίνει σημασία σε τέτοιες λεπτομέρειες. Η φυσική του κατάσταση, με ποσοστό λίπους κάτω από 10%, δείχνει πόσο αυστηρά διαχειρίζεται το σώμα του, τόσο μέσω της διατροφής όσο και της προπόνησης.
Η απόφαση να «κόψει» το γάλα μπορεί να φαίνεται μικρή, όμως εντάσσεται σε ένα συνολικό πλάνο που τον έχει κρατήσει στην κορυφή για δεκαετίες ,αποδεικνύοντας ότι η συνέπεια κάνει τη διαφορά.
