Αυτή είναι η συνταγή για την παρασκευή μπίρας του Αλούλου. Γραμμένη σε σφηνοειδή γραφή πάνω σε μια παλιά πήλινη πλάκα, η 4.000 ετών επιγραφή καταγράφει μια συναλλαγή. Ένας ζυθοποιός, ονόματι Αλούλου, παρέδωσε «την καλύτερη» μπίρα σε έναν παραλήπτη ονόματι Ουρ-Άμμα, ο οποίος φαίνεται πως εργαζόταν επίσης ως γραφέας. Οι Μεσοποτάμιοι έπιναν μπίρα καθημερινά. Και ενώ τη θεωρούσαν βασικό στοιχείο της καθημερινής ζωής, την έβλεπαν επίσης ως θεϊκό δώρο που συνέβαλλε στην ανθρώπινη ευτυχία και ευημερία, σύμφωνα με το openculture.
Αυτή είναι η παλαιότερη συνταγή μπίρας στον κόσμο
Χρονολογείται από περίπου το 2.050 π.Χ.

Ακολουθήστε τα Μικροπράγματα στο Google News, για άρθρα και κουίζ που θα σας φτιάχνουν τη μερα.
Συνδεθείτε
Παρακαλούμε συνδεθείτε για να σχολιάσετε
0 Comments
παλαιότερα

