Γιώργος Τσαγκόζης
Δεν έχουν ιερό ούτε όσιο οι γιάνκηδες που σκοπεύουν να τα βάλουνε μαζί μας, θέλοντας να “κλέψουν” το αγαπημένο μας τυρί.
Ας πάρουμε τα πράγματα από την αρχή, η Αμερική είναι ο μεγαλύτερος εξαγωγέας τροφίμων στον κόσμο με αγροτικές εξαγωγές αξίας 200 δισεκατομμύρια δολαρίων, αλλά υστερεί απέναντι στην Ευρώπη, όσον αφορά τις εξαγωγές των τυριών. Η Ευρώπη προστατεύει τα τυριά της σαν κόρη οφθαλμού με πολλές νομοθεσίες και πρακτικές. Οι Αμερικάνοι μπορούν στη χώρα τους να φτιάχνουν και να ονομάζουν κάθε τυρί όπως θέλουν, αλλά πχ δεν μπορούν να πουλήσουν φέτα από το Wisconsin στην Ευρώπη γιατί προστατεύεται από τον Π.Ο.Π. Όπως διαβάζουμε αναλυτικότερα στο newmoney
“Χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι η αμερικανική εταιρεία Klondike Cheese, η οποία πουλάει ένα τυρί ονομαζόμενο «φέτα», φτιαγμένο στο Wisconsin. Στην Ευρώπη, η εταιρεία θα έπρεπε να το ονομάσει λευκό τυρί σε αλάτι ή κάποια παραλλαγή που δε θα αναφέρει τη λέξη φέτα. Έτσι η εταιρεία δεν μπαίνει καν στον κόπο να το εξάγει εκεί. Το γεγονός ότι δεν μπορεί να αποκαλεί το τυρί φέτα “κλείνει ουσιαστικά ολόκληρη την αγορά για μένα“, δήλωσε ο Luke Buholzer, αντιπρόεδρος πωλήσεων της Klondike, η οποία παρασκευάζει φέτα μάρκας Odyssey, στην Wall Street Journal.
Τα παραπάνω παραδείγματα δημιουργούν μια κατάσταση κατά την οποία πολύ παραγωγοί της Αμερικής αδυνατούν να πουλήσουν τα προϊόντα τους, ασκώντας πίεση στην κυβέρνηση να αλλάξει τις συμφωνίες της με την ΕΕ. Ωστόσο, στο πλαίσιο της Διατλαντικής Εταιρικής Σχέσης Εμπορίου και Επενδύσεων που βρίσκεται υπό διαπραγμάτευση μεταξύ των ΗΠΑ και της ΕΕ, το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο συνεχίζει να επιθυμεί η Αμερική να υιοθετήσει περαιτέρω ορισμένα από αυτά τα πρότυπα ΠΟΠ και να αλλάξει τις ονομασίες των τυριών της, έτσι ώστε να μη θυμίζουν στο ελάχιστο αυτές των ευρωπαϊκών.”
Ένας μυστικός πόλεμος λοιπόν διεξάγεται μεταξύ Αμερικής και Ευρώπης για τα ευρωπαϊκά τυριά, και ελπίζουμε η Ευρωπαϊκή Ένωση, που φαίνεται να “κρατάει”, να μην κάνει πίσω γιατί, ως γνωστόν, η φέτα για εμάς είναι κάτι παραπάνω από ένα τυρί.
