Μικροπράγματα
Επισκέπτες από τη Σερβία και το εξωτερικό είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν παραδοσιακές και μοντέρνες συνταγές από διάφορες κουζίνες με το φεστιβάλ να παρουσιάζει έναν μοναδικό συνδυασμό γεύσεων μέσα από street food προτάσεις, αλλά και παραδοσιακά προϊόντα από ολόκληρη τη βαλκανική χερσόνησο.
Συμμετείχαν εκπρόσωποι από όλα τα Βαλκάνια, ενώ δεν έλλειπε και η ελληνική συμμετοχή, με τον καλεσμένο σεφ Θεόδωρο Παστουρματζή να παρουσιάζει ιδιαίτερες γαστρονομικές δημιουργίες.
Εκτός από γεύσεις, το φεστιβάλ προσέφερε ένα πλούσιο πρόγραμμα με καλεσμένους σεφ να παρουσιάζουν μοναδικά πιάτα, masterclass, διαγωνισμούς, ζωντανή μουσική και θεματικά δρώμενα.
Ο ιδρυτής και παραγωγός του φεστιβάλ, Miloš Vukšić, ανακοίνωσε ότι το εγχείρημα θα συνεχιστεί με ακόμη περισσότερους διεθνείς συμμετέχοντες τον επόμενο Σεπτέμβριο, ενώ προγραμματίζονται συνεργασίες με διάφορες πόλεις σε άλλες χώρες, ώστε το Balkan Food Festival να ταξιδέψει και εκτός Σερβίας.
