Εντελβάις: Αυτό είναι το λουλούδι που τιμά σήμερα η Google

Ο μύθος λέει, πώς το αστέρι που οδηγούσε τους τρεις μάγους στη Βηθλεέμ διαλύθηκε αφού ολοκλήρωσε το έργο του σε αμέτρητα μικρότερα πεφταστέρια που σκορπίστηκαν στις πλαγιές των Άλπεων. Εκεί δηλαδή όπου φυτρώνουν σήμερα τα «Αστέρια των Άλπεων», τα Εντελβάις.

Άγνωστο για αρκετούς στην Ελλάδα αλλά πολύ δημοφιλές στην Ευρώπη, το Εντελβάις, το μικρό άσπρο και χνουδωτό φυτό με άνθη χωρίς καθόλου άρωμα που φυτρώνει ψηλά σε βραχώδεις γκρεμούς της Αυστρίας και των Βαυαρικών Άλπεων, είναι το μόνο σύμβολο των Άλπεων αλλά και το ανεπίσημο εθνικό λουλούδι της Ελβετίας. Ανήκει στην οικογένεια των Αστεροειδών του είδους L. alpinum και στην Ευρώπη έφτασε από την Ασία σε κάποιον από τους προηγούμενους αιώνες. Αυτό τo λουλούδι είναι γνωστό για την ομορφιά, τη σπανιότητα και τις εκπληκτικές αντιοξειδωτικές του ιδιότητες που του επιτρέπουν να ζει σε ακραίες συνθήκες, διατηρώντας παράλληλα την ομορφιά του με την πάροδο του χρόνου.

True Facts about the Edelweiss

Did you know that the Edelweiss flower was a symbol of resistance against Naziism during WWII or that it almost went extinct because of over picking after the release of the movie The Sound of Music? Find out more fun and true facts about the edelweiss in this video.

Το Έντελβάις βρίσκεται ανάμεσα στα είδη που κινδυνεύουν με εξαφάνιση. Μάλιστα το 1990 ένας αριθμός φυτών Εντελβάις μεταφέρθηκε στη Νέα Ζηλανδία, σε ένα νέο προστατευμένο χώρο για διατήρηση και αναπαραγωγή του είδους. Αξίζει να αναφερθεί πάντως ότι μόνο δυο από τα τριάντα περίπου αντιπροσωπευτικά του είδη υπάρχουν στην Ευρώπη.

Austria National Flower – Edelweiss

Edelweiss is the national flower of Austria. CREDITS: Music: Porch Swing Days – slower Kevin MacLeod (incompetech.com) Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/

Όταν το Εντελβάις καλλιεργείται σε πεδινά εδάφη, τα κοτσάνια του γίνονται μακρύτερα και η ανάπτυξή του άχαρη γιατί χάνει το συμπαγές σχήμα του και τη χνουδωτή υφή στα πέταλα του. Το όνομα Edelweiss (Εντελβάις) χρονολογείται από το 1784 και προέρχεται από τις γερμανικές λέξεις edel (ευγενές) και weiss (λευκό) όμως το επιστημονικό του όνομα είναι Leontopodium alpinum – Λεοντοπόδιον το αλπικόν (στα ελληνικά «πόδι του λιονταριού»).

[BONUS]

Σε στίχους του Άλκη Αλκαίου και μουσική του Μάριου Τόκα, ο αξέχαστος Δημήτρης Μητροπάνος, το 199 κυκλοφόρησε το δίσκο «Εντελβάις» (Ενορχήστρωση: Γιώργος Παγιάτης, Διεύθυνση παραγωγής: Ηλίας Μπενέτος) μέσα στον οποίο υπάρχει στον αριθμό 3 το ομότιτλο τραγούδι.

***

Σ’ έναν κόσμο γυάλινο κι αποστειρωμένο
ήσυχα τις μέρες μου περνώ
πάνε χρόνια που έπαψα να σε περιμένω
πάνε χρόνια που για σένα ζω

Σε παράδεισους ανθίζω
και σε θερμοκήπια
ονειρεύομαι κι ελπίζω
και πεθαίνω ήπια
Σε παράδεισους ανθίζω
και σε θερμοκήπια
ονειρεύομαι κι ελπίζω
και πεθαίνω ήπια

Όταν σε συνάντησα άρχιζεν ο Μάης
φόραγες λουλούδια γιορτινά
έκοψα απ’ το στήθος σου ένα εντελβάις
και δε σε συνάντησα ξανά

Σε παράδεισους ανθίζω
και σε θερμοκήπια
ονειρεύομαι κι ελπίζω
και πεθαίνω ήπια
Σε παράδεισους ανθίζω
και σε θερμοκήπια
ονειρεύομαι κι ελπίζω
και πεθαίνω ήπια

***

Εντελβάις – Δημήτρης Μητροπάνος

Μουσική: Μάριος Τόκας Στίχοι: Άλκης Αλκαίος ©2014 Minos – EMI SA